page contents
فود سیتی
فود سیتی

راهنمای دسته بندی های فودسیتی

راهنمای دسته بندی

جهت سهولت درج آگهی و به حداکثر رساندن بازدید و همچنین نمایش آگهی مورد نیاز به مخاطب ضروریست در زمان ثبت آگهی کالا و یا خدمات در دسته بندی مناسب و مرتبط با آن ثبت شود ، لذا با مطالعه توضیحات دسته بندی ، کالا و یا خدمات خود را در دسته مشخص و مختص به آن ثبت نمایید.

این دسته کلیه محصولات مکانیکی و الکتریکی و صنایع استیل را شامل میشود.
که خود نیز به شاخه های فرعی تقسیم میشود.

دستگاه قهوه (اسپرسو) – آسیاب قهوه – بلندر (مخلوت کن) – شیکر – میکسر -گل خامه – بویلر آب جوش – شو کیس – آبمیوه گیری – آب مرکبات گیری – عصاره گیر.

تجهیزات پخت شامل :

 انواع فرهای پخت – سرخکن ها – تنور – گریل – دستگاه کنتاکی – انواع اجاق های گازی و برقی – بویلینگ پن (دیگ های تک و دو جداره) – دستگاه پخت ترکیبی (کانوکشن آون) – دم کنها (سوپر جت) – تابه های صنعتی (تیلتینگ) – سالامندر (پخت تابشی) – پاستاپز – کباب پز – فر دیزی پزی – کباب ترکی – مرغ بریان – دستگاه مرغ سوخاری و …

تجهیزات برودتی شامل :

 یخچال – فریزر – سردخانه – یخساز – آب سردکن – تاپینگ – بلست چیلر (انجماد سریع) – بستی ساز – میز سرد و …

تجهیزات آماده سازی – نگهداری و سرو شامل :

 چرخ گوشت – کانتر گرم – اسلایسر(کالباس بر) – کاهو خشک کن – خورد کن – غذاساز – میکسرخمیر (خمیرگیر) – رولر (رول کن خمیر) – مرینیتور – بردینگ – کاتر – میکسر گوشت – گوشت کوب برقی – بیفتک زن (تندرایزر) – دستگاه وکیوم – گرم خانه (هلدینگ) – کانتر گرم – ساندویچ میکر – هم برگر زن – پوست کن – کباب زن -پاستا ساز – انواع سس ریز – خط سلف سرویس – سبزی خرد کن – نوشابه ساز – سالاد بار – اره استخوان بر – ترازو

تجهیزات شستشو:
ماشین ظرفشویی (ریلی – هودتایپ – زیرکانتری)
سبزی و میوه شور​

صنایع استیل:
میز کار
شلف(قفسه)
هود
سینک 
ترولی حمل دیگ و غذا

لوازم جانبی تجهیزات و متفرقه

لوازم جانبی تجهیزات

لوازم پخت مرغ کنتاکی و سرخ کن (سبد طبقاتی و فله) – لوازم پخت برگر واستیک -تیغه خردکن – اکسسوری – لوازم ماشین آلات پخت ترکیبی (رشنال – کانوترم – اونوکس)

لوازم رستوران-فست فود-کافه

این دسته شامل اقلام خورده ریز رستورانی میشود که در قسمت آماده سازی  و یا در آشپزخانه و یا سالن سرو  استفاده میشود.

لوازم رستورانی

بن ماری – صندلی – میز – انواع ظروف (فلزی ، سفال ، ملامین ، پلی کربنات ، بلور ، سنگی ، چدنی و …) لوازم پخت پیتزا (قالب پیتزا – پارو پتزا) – لوازم کافه و باریستا – سینی – کارد ، قاشق و چنگال – انبر – ترولی حمل ظروف – لوازم سرو – تخته کار – تابه و قابلمه – لوازم نظافت (جاروب – فرچه و …) باکس موتور – کیف حمل غذا (دلیوری) – چیدمان روی میز – دستگاه پیجر – پرینتر – آمپلی فایر – لوازم دکور – رگال و …

تنور نانوایی – فر شیرینی پزی – دستگاه آجیل پزی(تفت آجیل) – خمیر گیر نانوایی و قنادی

لوازم قنادی و بیکری

لوازم قنادی وبیکری

قالب کیک و شیرینی – همزن دستی – وردنه – دستکش نسوز – اسپاچولا – غلتک – کاردک

خوراک و نوشیدنی

این دسته کلیه مواد خوراکی و نوشیدنی خام و یا فراوری شده اعم از مواد تازه – بسته بندی – منجمد – مکملها و بهبود دهنده و طعم دهنده ها را شامل میشود .

مواد خشک - کنسرو- بسته بندی

مواد خشک – کنسرو  – بسته بندی شامل حبوبات یا بنشن (عدس ، لوبیا ، ماش ،نخود ، باقلا و غیره) برنج – گندم – مواد خوراکی بسته بندی (کنسرو – ماکارونی – قند – شکر – انواع مربا) – جو – ذرت – انواع کنسرو و پایه خوراک – مربا – قهوه – چای و دمنوش – ادویه – چای و دمنوش – ساشه و …

مواد تازه و یخچالی​

 مواد تازه و یخچالی شامل:
صیفی جات (کاهو – کلم -گوجه فرنگی – خیار – پیاز – سیب زمینی) – لبنیات – سبزیجات – انواع سس

مواد منجمد ​

مواد منجمد شامل:

انواع گوشت – مرغ – ماهی – سبزی و صیفی جات

نوشیدنی ​

نوشیدنی شامل : 

دلستر – نوشابه گازدار – دوغ – انواع آبمیوه – عرقیجات گیاهی

خدمات

این دسته شامل کلیه خدماتی که در آشپزخانه های صنعتی قابل ارائه هستند و یا مرتبط با این صنف میباشند تشکیل شده ، که افراد با معرفی خدمات خود ، مخاطبین این حوزه را متوجه نوع خدمت خود میکنند.

خدمات کلی رستوران

نصب - تعمیر و نگهداری - خدمات فنی

خدمات فنی

تکنسین ماشین آلات برودتی – تکنسین ماشین آلات برقی و گازی و مکانیکی – سانتریفیوژ کار – نصاب ماشین آلات – برقکار – کانال ساز – خدمات نظافتی – اورهال – نصب دوربینهای مدار بسته – نصب سیستمهای امنیتی و اعلام و اطفاء حریق – مجری امور شبکه – مجری سیستمهای مدیریتی و مالی(صندوق)

راه انداز - شف و باریستا

راه انداز

راه انداز فست فود(مشاور و خدمات تنظیم منو و رسپی – استخدام و آموزش پرسنل -ارائه کانسپت – محاسبه بهای تمام شده محصول و …) – باریستا (بارتندر) – پیتزا زن – شف ایتالیایی – شف مکزیکی – شف چاینیز و شف ملیتهای دیگر – آشپز غذاهای ایرانی – کباب زن – مرغ کنتاکی زن

خدمات طراحی و مهندسی

طراحی

(این دسته به زودی راه اندازی خواهد شد) طراح و دکوراتور – مهندس تاسیسات – طراح آشپزخانه های صنعتی (طراح چیدمان ، نقشه های الکترومکانیکال – محاسبه میزان مصارف و هوای مورد نیاز در رستوران) – طراح ماشین آلات صنعتی – طراح سیستمهای اعلام و اطفاء حریق – طراح سپتیک – طراح سایت – طراح سیستمهای شبکه  – سرور و ارتباطی – طراح و فروش سیستمهای حسابداری سفارش و مدیریت انبار.

منابع انسانی

کارفرمایان و کارجویان در صنعت خوراک و نوشیدنی میتوانند در این بخش نیاز خود را اعلام کنند.

منابع انسانی

استخدام

استخدام

این قسمت مربوط به کارفرمایانی است که قصد دارند نیروی انسانی استخدام کنند. با درج آگهی ، درخواست نیروی انسانی مورد نیاز خود را در معرض دید کارجویان قرار میدهند.

آماده به کار

آماده به کار

کار جویانی که با اعلام تخصص و اعلام آماده به کار بودن خود قصد دارند در حیطه ی صنعت غذایی ، مشغول به کار و در استخدام رستوران – فست فود – کافی شاپ – کارخانه – تولیدی و … قرار بگیرند ، در این بخش اطلاعات خود را در معرض دید کارفرمایان قرار دهند.

اقلام مصرفی و بهداشتی

این دسته شامل ظروف و اقلام یکبار مصرف رستورانی و اقلام بهداشتی و مواد شوینده میشود.

اقلام مصرفی

ظروف یکبار مصرف

ظروف یکبارمصرف

سس کاپ – قاشق – کارد – چنگال – ظروف کاغذی – سفره – ظروف پلاستیکی – ظروف آلومنیوم – ظروف گیاهی – جعبه پیتزا – جعبه ساندویچ – کاغذ رپ – کاغذ سینگل پیتزا – لیوان – بطری – نی نوشیدنی – ظروف سالاد و ….

اقلام بهداشتی و شوینده

مواد شوینده و بهداشتی

دستمال کاغذی – مواد شوینده و ضد عفونی – دستمال مرطوب – قرص و پودرهای شستشوی ماشین آلات صنعتی – اسیدهای شستشوی چربی

اشتراک گذاری

مطالب مرتبط

دیدگاهی بنویسید